Περιγραφή
OCEAN ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΙΔΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Θραψαθήρι 100%
Αμπελώνας: Βορινός, στη ζώνη Δαφνών, με υψόμετρο 400-500m.
Κλίμα: Ήπιος χειμώνας, δροσερό καλοκαίρι.
Έδαφος: Ασβεστοαργιλώδες.
Τρύγος: 5-10 Σεπτεμβρίου.
Στρεμματική απόδοση: 650-850 kgr/στρέμμα.
Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση και ζύμωση πρώρογου στους 15ºC.
Χαρακτηριστικά: Κιτρινοπράσινο κρυστάλλινο χρώμα, φρέσκος πολύπλοκος αρωματικός χαρακτήρας φρούτων με κυρίαρχο το μήλο και το αχλάδι, εξαιρετική γευστική ισορροπία με μακρά ζωηρή επίγευση.
Συνοδεύει: Ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά, θαλασσινά, φρούτα.
Σερβίρεται: Στους 10-12°C
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.