Περιγραφή
Το Rock Star, ένα ιδιαίτερα πλούσιο τσένταρ που έχει ηλικία σπηλαίων, έχει ωριμάσει στην τελειότητα μέσα σε σπήλαια από σχιστόλιθο της Ουαλίας στην καρδιά της Snowdonia. Έχει ένα αλμυρό άρωμα, ενώ η υφή του είναι ακαταμάχητα λεία και κρεμώδης με τον περιστασιακό τραγανό κρύσταλλο – ένα ιδιαίτερα επιθυμητό χαρακτηριστικό των παλαιωμένων τυριών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.