Περιγραφή
Σπιτικό γλυκό του κουταλιού χωρίς ζάχαρη με φρέσκα άγρια βύσσινα, τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού και τα πιο νόστιμα!
Το ζουμερό φρούτο οφείλει το πλούσιο χρώμα του στα υψηλά επίπεδα σε ανθοκυανίνες που περιέχονται στη σύνθεση του, οι οποίες διαθέτουν ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από πολλές σοβαρές και χρόνιες ασθένειες. Είναι πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών όπως βιταμίνης Α και C, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Το βύσσινο ακόμη περιέχει στη σύστασή του υψηλές ποσότητες μελατονίνης. Μιας ορμόνης που διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο στον κύκλο ύπνου-αφύπνισης και μας βοηθά να κοιμηθούμε καλύτερα. Παράλληλα, τα άτομα που πάσχουν από έλκος στομάχου ή είναι ευαίσθητα σε μη στεροειδή, αντιφλεγμονώδη φάρμακα, μπορούν να εισάγουν βύσσινα στη διατροφή τους καθώς βοηθά στη διαδικασία της πέψης. Επίσης, λειτουργεί και ως ήπιο φυσικό καθαρτικό, καταπολεμώντας τις πεπτικές διαταραχές συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας και της διάρροιας. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση βύσσινου για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των μυικών πόνων και πόνων στις αρθρώσεις, βελτιώνοντας οδυνηρές καταστάσεις όπως η αρθρίτιδα ή οι ρευματισμοί.
Πρόκειται για ένα χειροποίητο επιδόρπιο υψηλής ποιότητας, που ακολουθεί την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα χωρίς να αλλάζει την ποιότητα και τη γεύση!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.