Περιγραφή
Παράγεται από ατόφια χοιρινή μπριζόλα χωρίς το κόκκαλο. Αναμιγνύεται με άριστης ποιότητας μπαχαρικά και καρυκεύματα και καπνίζεται αργά με ξύλο οξιάς. Το πλούσιο σε γεύση άρωμα του καπνού δίνει ένα ιδιαίτερο, ποιοτικό προϊόν. Καταναλώνεται ως έχει. Χρόνος ζωής 90 ημέρες. Διατηρείται υπό ψύξη στους 0-4 C. Διατίθεται άκοπη περίπου 1,8 Kg. Διατίθεται και σε συσκευασία με φετάκι 120 gr.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.